Día 1º: España - Siena

Presentación en el aeropuerto a la hora establecida. Trámites de facturación y embarque. Salida del vuelo con destino a Roma. Recepción y traslado a la ciudad de Siena en autocar privado.
Siena es famosa en todo el mundo por sus renombrados vinos: Chianti, Brunello de Montalcino, Vermaccia de San Gimignano, Nobile de Montepulciano, entre otros. Copa de bienvenida y presentación por parte del guía que les acompañará durante el viaje que realizarán en los días siguientes. Acomodación en el hotel. Tiempo libre. Cena y Alojamiento.

Día 2º: Siena

Desayuno. Por la mañana disfrutaremos de una visita guiada por Siena. Pasearemos por una de las más bellas plazas medievales de Italia, la Piazza del Campo, donde se celebra la famosa y popular fiesta del Palio.
Veremos el Palazzo Pubblico que nos ofrece una bella panorámica de la viva Torre del Mangia y el Palazzo Sansedoni. Llegaremos a la Piazza del Duomo, donde veremos el Duomo, uno de los mejores ejemplos del Gótico en Italia.
Al final de la visita, nos dirigiremos a la Enoteca Italiana, situada entre los bastiones del noroeste de la fortaleza de los Medici. Una vez allí, nos dará la bienvenida un experto sommelier, el cual nos guiará a través de la enoteca, donde nos irá ampliando información sobre los vinos toscanos más famosos.
Disfrutaremos de una cata de vinos y una comida ligera. Cataremos el vino Chianti Clásico Reserva, probablemente el vino italiano más conocido mundialmente y centenariamente disfrutado. Obtenido a partir de uvas selectas criadas en la Clásica región de Chianti, este aristocrático vino toscano ha alcanzado un nuevo protagonismo como Chianti Clásico Reserva. Después de envejecerlo dos años en toneles de roble, este sobrio y equilibrado vino aporta al paladar toques de vainilla, coco y especias. Variedades de uva: Sangiovese, Malvasia y Canaiolo Nero, Cabernet Sauvignon.
Después de la comida, tarde libre para disfrutar de Siena a nuestro aire. Para aquellos interesados, existe la posibilidad de asistir a una lección de cocina opcional que se realiza en un restaurante local. Cena libre. Alojamiento.

Día 3º: Siena - Montalcino - Montepulciano - Siena

Desayuno. Hoy disfrutaremos de una excursión a Montalcino y Montepulciano. La primera parada será en la “Fattoria Banfi”, situada dentro del castillo medieval de Poggio alle Mura.
Allí realizaremos una visita guiada a sus bodegas y al cercano museo de cristal, finalizando con una comida que incluye cinco platos típicos de la toscana.
Cada plato será servido con un vino diferente de Castello Banfi, incluído el famoso Brunello de Montalcino, primer vino italiano según el estatus D.O.C.G. Este vino, equilibrado y con buen envejecer, fue símbolo de la aristocracia.
Las uvas de Brunello son transformadas en un vino de primera clase, quizás el vino tinto más prestigioso de Italia y reconocido mundialmente. Envejecido durante cuatro años, dos de ellos en barriles de roble, Brunello de Montalcino es un vino de carácter robusto. Posee un fuerte color granate, y una solidez y redondez que es suavizada por un gusto prolongado y elegante.
Brunello de Montalcino tiene un fuerte carácter, más apreciado con carnes rojas, asados, estofados y sabrosos quesos como el Parmigiano Reggiano. (Variedades de uva: 100% Brunello). Después nos dirigimos a Montepulciano, conocido por la producción del "vino nobile", y a continuación nos detendremos en la Fattoria del Cerro, una de las mayores bodegas en la toscana. Allí nos guiarán a través de sus bodegas y cataremos el famoso Vino Nobile de Montepulciano, de intenso color rojo rubí con destellos violetas. El ramo tiene tonos violetas y cerezas con un toque de bosque. 
En el paladar el vino se disfruta, con fuerte sabor afrutado sostenido por taninos satinados, y con un placentero y largo acabado final. Este vino mejora con los años, madurando en sabor y color, añadiendo una luz anaranjada a su original y profundo rojo. Mejora envejecido ente dos y doce años, cuando el sabor es agradablemente ácido y seco. (Variedad de uvas: 60-80% Prugnolo Gentile, 10-20% Canaiolo Nero, y hasta un 20% de uvas menores cuyo uso es autorizado en la provincia de Siena; no puede incluir más del 10% de uvas blancas, y la única uva aromática permitida es Malvasia del Chianti). 
Para terminar volveremos a Siena. Cena libre. Alojamiento.

Día 4º: Siena - San Gimignano - Florencia

Desayuno. Por la mañana saldremos de Siena y nos dirigiremos al norte hacia San Gimignano. Primero visitaremos San Gimignano, una pequeña y antiquísima ciudad paralizada en el tiempo; está situada en el alto de una colina y es famosa por sus numerosas torres, frescos y otros tesoros. Disfrutaremos de una comida en la Enoteca Bruni: cataremos el famoso vino Vernaccia de San Gimignano, obtenido de las uvas Vernaccia. Tiene un fresco, seco y armónico sabor, y es delicioso tanto tomado como aperitivo como combinado con “hors-d’oeuvre”, pescado y carnes blancas. Después de la comida nos trasladaremos a Florencia. Cena en el hotel. Alojamiento.

Día 5º: Florencia

Desayuno. Visita guiada por Florencia que nos permitirá introducirnos en las maravillas de esta fabulosa ciudad. Empezaremos por el centro histórico, visitando la iglesia de los franciscanos de Santa Croce, donde es posible admirar las tumbas de Miguel Angel, Maquiavelo, Galileo y Rossini. A continuación, continuamos hacia la Galeria dell´Academia, donde se encuentra el original David de Miguel Angel y otras obras maestras del mismo artista. La siguiente parada será en las puertas de bronce del Baptisterio y el Campanario de Giotto. Almuerzo por nuestra cuenta. Resto de la tarde a nuestra disposición para descubrir otros lugares interesantes como los jardines de Boboli, el Palazzo Pitti o la Galería de los Uffizi. Cena en el hotel. Alojamiento.

Día 6º: Florencia - Bolonia

Desayuno. Dejaremos Florencia para dirigirnos a Bolonia, situada en una región gastronómica por tradición, cuyos embutidos son lo más famosos en Italia: salami, mortadela, jamón y el Lambrusco, vino espumoso producido en este área. Llegada y acomodación en el hotel. Por la tarde, disfrutaremos de una visita guiada por la ciudad. Veremos la fuente de Neptuno, el Ayuntamiento del s. XIII, la Basílica de San Petronius, finalizando con las dos torres que pertenecían a familias nobles, que representaban el conflicto entre los partidos “Guelph y Ghibelline”. Almuerzo libre. Por la tarde, visita a una granja de los alrededores donde podremos degustar opcionalmente un Lambrusco. (El Lambrusco es producido en la Emilia-Romagna, concretamente en el área extendida desde Reggio Emilia, a través de Modena y Bologna, hasta Mantova. Hay numerosos tipos de Lambrusco que, según la uva de la que provengan, se convierten en dulces o secos. Cena. Alojamiento.

Día 7º: Bolonia - Roma

Desayuno. Salida en autocar privado dirección al sur con destino a Roma. En ruta, nos detendremos en Pisa para disfrutar de una breve visita de la Torre Inclinada y el cercano Baptisterio. Almuerzo en un restaurante local. Continuaremos hasta llegar a Roma. Acomodación en hotel de primera clase. Cena y Alojamiento.

Día 8º: Roma

Desayuno. El último día de este circuito por la Italia gastronómica y vinícola se lo dedicaremos a la ciudad Eterna. Visita panorámica de medio día con guía local durante la cual visitaremos la Basílica de San Pedro, la Piazza Navona, la Fontana de Trevi y el Coliseum. Nuestro tour terminará en el centro de la ciudad, donde tendremos tiempo libre para poder hacer compras. Por la noche, cena de gala servida en un típico restaurante, situado en una de las colinas alrededor de Roma y donde degustaremos el Frascati (vino Superior Frascati: variedad de uva; 100% Malvasia del Lazio). Su color, un intenso dorado, denota toques amarillos con los años y deja un intenso olor con toque de hierbas en nariz. Posee cuerpo y una rica textura para el paladar con un toque de nueces. Se sirve ligeramente frío, bien sólo o con unos entrantes. Excelente con sopas, mariscos y platos de pescado, carnes blancas y asados. Alojamiento.

Día 9º: Roma - España

Desayuno. Traslado al aeropuerto. Trámites de facturación y embarque. Salida en vuelo con destino a España. Llegada y fin del viaje.

El precio incluye:

 Vuelo 
- Tasas aéreas
- Autopullman
- Hoteles en ciudad o alrededores
- Régimen : 2 días pensión completa. Resto de días media pensión [ según itinerario ]
- 1 gratuidad cada 25 personas de pago en habitación doble
- Precios válidos para grupos mínimos formados por 25 personas

OFERTA NO VINCULANTE . 
Nota : Los hoteles incluidos en el presente circuito tienen carácter orientativo.

El precio no incluye:

- Cualquier servicio no especificado en el itinerario